sponsored links

Az édeskĂśmény - fennel, fenchel - a francia és az olasz konyha nagyon kedvelt és gyakran hasznĂĄlt alapanyaga. KĂźlsejében a zellerhez és a hagymĂĄhoz is hasonlĂ­t, de valĂłjĂĄban egyikre sem. Nyersen Ă­ze és illata is ĂĄnizsos, de grillezve vagy pĂĄrolva enyhén édessé vĂĄlik.
MiĂłta elĂľszĂśr megkĂłstoltam, nĂĄlam is nagy kedvenc, sĂźthetĂľ, fĂľzhetĂľ, grillezhetĂľ, nyersen kitĂťnĂľ salĂĄta készĂ­thetĂľ belĂľle.
Természetesen, mint a legtĂśbb zĂśldség nyersen is fogyaszthatĂł, csodĂĄs salĂĄta készĂ­thetĂľ belĂľle. KeverhetĂľ hozzĂĄ narancs, alma, grĂĄnĂĄtalma, cékla.... Nekem ez a legegyszerĂťbb, és leggyorsabban elkészĂ­thetĂľ salĂĄta a kedvencem.
HozzĂĄvalĂłk: 2 édeskĂśmény, 1/2 citrom leve, hidegen sajtolt ...