Szeretem a leveseket, fĂľleg Ă­gy télen. De amit igazĂĄn szeretek, azok a krémlevesek. És nem csak olyan ĂśnĂśs és praktikus célokbĂłl, mert gyorsan elkészĂ­thetĂľk és nem kell sokat mosogatni utĂĄnuk. InkĂĄbb a kellemes, selymes Ă­zĂźkért, a tetején ropogĂłs pirĂ­tott kenyérkockĂĄkért és az olvadozĂł reszelt sajtért, mellesleg megzĂźmmĂśgtethetem kedvenc konyhai eszkĂśzĂśm, a botmixerem.

Életemben elĂľszĂśr ettem és készĂ­tettem édeskĂśményt. Persze a neten jĂĄrtam utĂĄna az elkészĂ­tési mĂłdoknak. SalĂĄtĂĄnak még korai az ismerkedés, nem biztos, hogy Ă­zlett volna az intenzĂ­v, ĂĄnizsos Ă­ze, Ă­gy lett belĂľle krémleves. Az eredeti recept forrĂĄsa ki mĂĄs lenne, mint Chili&Vanilia.

1 kĂśzepes édeskĂśmény gumĂł

1 kis fej vĂśrĂśshagyma

1 tyĂşkhĂşsleves alaplé

1 evĂľkanĂĄl nĂĄdcukor

1+1 evĂľkanĂĄl vaj/margarin ...