Édes omlós tészta
sponsored links
Ez a francia omlós tészta sok sütemény alapja. Érdemes nagyobb adagban elkészíteni, mert jól bírja a fagyasztást.
Hozzávalók 700 g-hoz
- 340 g finomliszt
- csipetnyi só
- 150 g hideg vaj kockákra vágva
- 90 g porcukor
- 2 tojás
Adjuk a sót a liszthez, majd morzsoljuk össze a vajjal. Dolgozzuk bele a cukrot, végül a tojásokat is. A már sima tésztát ...