sponsored links

Ádvent, ĂĄdvent, ĂĄdvent. MĂĄr csak néhĂĄny nap. A KarĂĄcsony pedig mĂĄr nem is érdekes:D Dehogynem, csak az évek sorĂĄn valahogy jobban megkedveltem ezt a négy hetes vĂĄrakozĂĄst. KészĂźlĂľdĂśm, dekorĂĄlok, ajĂĄndékot csomagolok. Az ajĂĄndékok beszerzése nĂĄlam ekkor mĂĄr szinte teljesen kipipĂĄlva, nem szeretem az utolsĂł pillanatos dolgokat, a tĂśmeget, a kapkodĂĄst. Nem beszélve arrĂłl, hogy jobban kedvelem a sajĂĄt készĂ­tésĂť ajĂĄndékokat, amikkel ugyancsak nem jĂł az utolsĂł pillanatig vĂĄrni. A sĂźtikkel is szeretek jĂł elĂľre elkészĂźlni. Ez pedig csak a szĂĄraz sĂźteményekkel kivitelezhetĂľ (na meg a bonbonokkal...). HĂłkifli, marcipĂĄnos aprĂłsĂźtemény, mézeskalĂĄcs... Állj! Nem szeretem a mézeskalĂĄcsot. Biztos bennem van a hiba, pedig prĂłbĂĄlkoztam mĂĄr a rĂśgtĂśn puha, narancshéjas-mandulĂĄssal is, de akkor sem. HagyomĂĄnybĂłl persze szoktam sĂźtni anno, de valahogy nem barĂĄtom. TalĂĄltam viszont alternatĂ­vĂĄt. Olyan igazi nekem valĂłt. Nagyon régi recept, 1999-es, a karĂĄcsonyi Tina ExtrĂĄban leltem rĂĄ!!! Emlékeztek még? :)) Az alanyt egybĂľl kiszĂşrtam akkor és készĂ­tem is azĂłta, szinte minden évben. A tésztĂĄn nem vĂĄltoztattam semmit, a formĂĄjĂĄn néha.

Ánizsos szív

5 dkg kakĂłpor
25 dkg finomliszt
1/2 teĂĄskanĂĄl sĂźtĂľpor
2 teĂĄskanĂĄl ĂľrĂślt ĂĄnizs (mozsĂĄrban tĂśrĂśm szét, kĂĄvé - vagy bébidarĂĄlĂłval is mĂťkĂśdik szerintem)
12 dkg puha vaj ...