Álmok 18 évesen, avagy hat torta története

2011-09-14

sponsored links


Az egész két hete kezdõdött! Talán akkor döbbentem rá, hogy eltelt az egész nyár, alig pár nap nyaralással. Szinte minden hétvégém azzal telt, hogy tortát készítettem. Szerencsés esetben még vasárnap volt erõm rendbe tenni a konyhát. Így is, hétfõn reggel úgy ébredtem, mint aki három napja nem is aludt. Egyébként is nehezen viselem a változásokat, épp megszoktam a nyarat aztán most õsz jön, most ezzel kell barátkozni (tudom, bogaras vagyok...).
Azon a héten egyetlen tortát kért tõlem volt osztálytársam, Patrick. Kicsit izgultam is emiatt, mert õ szakács lett, nagyon ügyes. Eddig Budán dolgozott, most épp egy négycsillagos étteremben fõz itt a közelben. Szóval "ízügyileg" is nagyon jót akartam összehozni. Vasárnap reggelre készen volt a piskótám, készen volt a krémem, "csak" össze kellett állítani egy traktor tortát.  Csupán annyi volt a gond, hogy a kísérleti pirított kókuszos tejszínkrémhez nem jól találtam ki az arányokat, totálisan keményre dermedt az egész, nem tudtam habbá felverni. Így, amikor ilyen dolgok összeadódnak és már láttam szomorú sorsomat, hogy ezen a hétvégén is vasárnap estig fogok tortázni, hát, itt kezdtem kétségbeesni. Végül sikerült nagyon-nagyon finom krémet összehozni, némi ...

Folytats a blogon ... homoktorta.blogspot.com/2011/09/almok...

sponsored links

Keres?s