Áfonyás zabpelyhes keksz
sponsored links
A kedvenc zabpelyhes keksz recept egy újabb változata, most épp gyönyörû kékségben pompázó áfonyával.
Hozzávalók (20 közepes darabhoz):
8 dkg zabpehely
8 dkg rétesliszt
4 dkg finomliszt
8 dkg vaj
2 evõkanál cukor
2 evõkanál szeletelt mandula
1 tojás
1 tk sütõpor
fél tk szódabikarbóna
egy csipet só
2 marék áfonya
- A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem , majd a kissé megolvasztott vajat és a tojást is hozzájuk adom.
- A szeletelt mandulát adagolás közben a kezemmel picit áttöröm.
- A tésztát formázható masszává gyúrom, esetleg még egy kevés ...