Na most mĂĄr nem kapcsolom be a sĂźtĂľt... nagyon meleg van, fagyi kell!!! :)

Na jĂł, azĂŠrt az ostyasĂźtĂľt bekapcsoltam a tĂślcsĂŠrekhez...

A tĂślcsĂŠrek receptjĂŠt itt talĂĄltam.

HozzĂĄvalĂłk:

300 g ĂĄfonya

200 ml habtejszĂ­n

500 g mascarpone

170 g sĂťrĂ­tett tej

1-2 tk porcukor ha szĂźksĂŠges

2-3 db keksz

Az ĂĄfonyĂĄt feltesszĂźk fĂľni, amĂ­g Ăśssze nem esik, kicsit lekvĂĄr ĂĄllagĂş nem lesz.

TermĂŠszetesen lekvĂĄrt is hasznĂĄlhatunk helyette.

A habtejszĂ­nt habbĂĄ verjĂźk.

A mascarponĂŠt elkeverjĂźk a sĂťrĂ­tett tejjel, beleforgatjuk a habtejszĂ­nt, ha szĂźksĂŠgesnek ĂŠrezzĂźk porcukrot teszĂźnk bele.

Ha kihĂťlt az ĂĄfonya, elkezdjĂźk rĂŠtegezni.

Egy pĂźspĂśkkenyĂŠr formĂĄba ĂśntjĂźk a mascarponĂŠs krĂŠm felĂŠt, rĂĄ az ĂĄfonyĂĄt, kicsit belekeverjĂźk, megszĂłrjuk tĂśrt keksszel.

RĂĄĂśntjĂźk a krĂŠm mĂĄsik felĂŠt, mehet rĂĄ az ĂĄfonya, kicsit elkeverjĂźk benne, megszĂłrjuk keksszel ĂŠs mehet is a fagyasztĂłba.

MielĂľtt fogyasztjuk 10-15 perccel vegyĂźk ki a fagyasztĂłbĂłl, hogy kĂśnnyen lehessen kanalazni.

TĂślcsĂŠrekhez:

60 g puha vaj

1 db tojĂĄs

100 g porcukor

130 g liszt

120 ml forrĂł vĂ­z

A vajat, a tojĂĄssal ĂŠs a cukorral habosra keverjĂźk.

2-3 rĂŠszletben hozzĂĄadjuk a lisztet, legvĂŠgĂŠn pedig a vizet.

OstyasĂźtĂľben kisĂźtjĂźk, majd formĂĄzzuk a tĂślcsĂŠreket.

sponsored links