MostanĂĄban nem sok sĂźti készĂźlt nĂĄlam. Ennek részben idĂľhiĂĄny az oka, részben a lustasĂĄg is. Ha édességre vagy egy gyors vacsira vĂĄgytunk, elĂľkaptam a fagyĂłbĂłl egy-egy adag tk. blundelt és gyĂĄrtottam a csigĂĄkat. Megunhatatlan!

De hogy legyen valami "Ăşj" is, itt egy régi recept, tavaly nyĂĄron jelent meg a Fanni KonyhĂĄban.

Áfonyås morzsatorta - 29 cm-es piteformåhoz

300 g finomĂ­tott zabpehely, 250 g puha vaj, 150 g liszt, 150 g cukor, 1 kk sĂźtĂľpor, egy csipet fahéj, szeletelt mandula

250 g mascarpone, 30 g porcukor, citromlé

200 g kék ĂĄfonya, 120 + 60 ml vĂ­z, egy csapott ...

sponsored links