sponsored links

Áfonyås - mangós gyßmÜlcsrizs

ImĂĄdom a gyĂźmĂślcsrizst, és most végre volt idĂľm csinĂĄlni is, szerencsére kaptam mangĂłt és ĂĄfonyĂĄt is, ezen kĂ­vĂźl van még benne barack, sajnos ilyenkor még csak konzerv, bĂĄr az is elég finom, valljuk be.

HozzĂĄvalĂłk:
2 dl rizs
1 liter tej
ĂĄfonya
barack
mangĂł
1 csomag vanilincukor
egy fél citrom héja
fél teĂĄskanĂĄl fahéj
édesĂ­tĂľ

A tejhez hozzĂĄadjuk a rizst, a vanĂ­liĂĄs cukrot, a citromhéjat és a fahéjat, és az egészet felrakjuk a legkisebb lĂĄngra. Az édesĂ­tĂľt Rendszeresen kevergetjĂźk, nehogy lekapja az aljĂĄt. KĂśzben az ĂĄfonyĂĄt megmossuk, a barackokrĂłl leĂśntjĂźk a szirupot (én le is szoktam mosni rĂłla), a mangĂłt meghĂĄmozzuk. A barackot és a magnĂłt felkockĂĄzzuk. A tejberizst addig fĂľzzĂźk, amĂ­g a...