Áfonyás-citromos pite

2012-08-03

sponsored links


Ezdejóvolt :).Pont ilyen kánikulai napok süteménye, és nemcsak azért, mert pár percet kell tölteni vele a konyhában, hanem azért mert könnyû, citromos, az áfonyától szaftos és ha kis kockákra vágjuk, tökéletes kinyitom-a-hûtõt-bekapok-egy falatot édesség. Csak vigyázat, mert elég gyakran kell majd nyitogatni a hûtõt....

10 dkg vaj 
12 dkg liszt
2. ek. cukor
csipet só
A sütõt 180 fokra elõmelegítettem.

A vajat a mikróban 400 watton 2 perc alatt  megolvasztottam (langyos legyen csak), és hozzákevertem az elõzõleg összekevert cukorhoz, sóhoz  és liszthez. A kevercset a sütõpapírral bélelt tepsire szórtam, és egyenletesen elnyomkodtam a tepsi alján.  Kb.15 perc alatt a sütõ alsó harmadába tett rácson  megsütöttem - kellemes aranybarna színûnek kell lenni a tésztának.

a krémhez: ...

Folytats a blogon ... piszke.blogspot.com/2012/08/afonyas-c...

sponsored links

Keres?s