Áfonyás ananászos mentás fagyi - paleo
sponsored links
Ez egy nagyon egyszerû fagyi, csak gyömölcs és kókuszkrém kell hozzá és mégis nagyon finom. A gyümölcs lehet bármilyen, ízesíteni is bátran lehet fûszerekkel, így mindig más lesz a végeredmény. Engem nem zavar a kókuszkrém benne, a sok gyümölcs és menta mellett nem is lehet érezni a kókusz ízt.
Hozzávalók:
fél ananász tisztítva
1 fagyasztott banán
15 dkg fagyasztott áfonya
2-3 ek. mentalevél
2 dl kókuszkrém
A hozzávalókat egyszerûen leturmixoltam, mindig van fagyasztott banánom otthon, ha nem fagyasztott gyümölcsbõl készül, akkor is jó lesz, csak több idõ kell, mire kész lesz. Ebbe külön édesítõt nem tettem, elég volt a banán és az ananász is édes volt, de ez ízlés kérdése, lehet bele tenni. Fagyigéppel szoktam készíteni, így kb fél óra múlva már ehetõ is, de anélkül is lehet, akkor többször át kell keverni mixerrel a fagyási idõ alatt, hogy ne legyen jégkristályos, vagy jégkrém formába is tölthetõ.
Troll a konyhámban már a facebookon is, akinek van kedve ott is követhet:)