Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
ÁFONYÁS TARTELETTE
sponsored links
Csendes lelki pihenés után vagyok. Úgy érzem nagyon nehéz felállni lelkileg egy ilyen megrendülés után... Maradnak az emlékek és fotók... Sajnos ez az élet rendje, akár milyen életkorban is kell ezt elviselnünk, nagyon nehéz és szomorú. Kicsit, hogy a gondolataim megpihenjenek, ma elõször léptem be a konyhába. Szegényeim napok óta csak ilyen-olyan ételeket ettek. A sajtos-tejfölös tészta és a paradicsomleves már-már túlteljesítés volt a számomra. Ma egy sütés nélküli desszertet hoztam, kárpótlásul az elmúlt napokért. Habár a kekszes alap, sült egy kicsit a mikróban, de ennek ellenére simán hívatjuk sütés nélkülinek... Lassan itt az áfonya szezonja, legalábbis egyre több helyen lehet kapni, amit muszáj volt vásárolnom, mert nagyon szeretem. A legjobb ami történhet az áfonyával, az az, ha mascarponéval és túróval házasítjuk össze...
Hozzávalók a kekszes kosárkákhoz: 20 dkg keksz vagy babapiskóta morzsa, 4 evõkanál olvasztott vaj, 2 evõkanál tej, 3 evõkanál mandula pehely, 1 evõkanál cukor.
Áfonyakrém: 25 dkg áfonya, 25 dkg mascarpone, 12,5 dkg ...