Áfonyaszósz - áfonyaszirup
sponsored links
Az áfonyaszószt használhatjuk palacsintához, süteményekhez, de mivel nem túl édes, akár húsokhoz, sajtokhoz is. Káprázatos színû öntet, amely csinos üvegbe adagolva tökéletes gasztroajándék is lehet. Elkészítése nagyon egyszerû, és túl sok idõt sem vesz igénybe. Ebbõl az adagból nagyjából 3-4 dl szirupot kapunk. Lehetõség szerint bio, azaz vegyszermentes citromot használjunk. Ez a recept a Kifõztük 2011/8. számában jelent meg. Az újság letölthetõ a www.kifoztuk.hu oldalról.
Áfonyaszósz - áfonyaszirup
Hozzávalók
- 20-25 dkg áfonya (lehet fagyasztott is)
- 1 dl víz
- 1 citrom reszelt héja és leve ...