Áfonya mézes tejszínnel
sponsored links
Ahogy közelgett a fiam lengyelországi táborozásának napja, úgy jutottak szépen eszembe az én gyerekkori emlékeim a zakopánéi nyaralásról. A reggeli tejlevesek (brrrr) és az erdészházakban kapható friss áfonya tejszínnel. Akkor ettem életemben elõször áfonyát és igen kellemes emlékeket hagyott bennem. Manapság már nálunk is lehet a piacon kapni, egyre gyakrabban veszek is belõle. Legutóbb a rikottás amerikai palacsintámba sütöttem bele, nagyon finom lett. Ezúttal azonban szóba sem jöhetett semmi, amihez valamilyen melegítõ berendezést kellett volna bekapcsolni, ellenben eszembe jutott az a tejszínes áfonya...
2 dl tejszínt
1 csomag vaníliás cukorral krémesre vertem, majd hozzáadtam
1 dl sûrû tejfölt és ...