Ilyenkor Ăľsszel, na meg télen se az aszalĂĄs az elsĂľ dolog, ami eszĂźnkbe jut, pedig ilyenkor is bĂľven van szĂĄrĂ­tani valĂł. Mindig akad néhĂĄny felesleges, néha mĂĄr kissé fonnyadĂĄsnak indulĂł zĂśldség, ami ételbe mĂĄr kevés lenne, de vétek lenne kidobni. A legegyszerĂťbb, ha megszĂĄrĂ­tjuk Ăľket.

ReszeljĂźk meg vagy aprĂ­tsuk fel, terĂ­tsĂźk szét egy tepsin. Egy kis sĂł sem ĂĄrt rĂĄ, egyrészt gyorsĂ­tja a szĂĄradĂĄst, mĂĄsrészt jĂł Ă­zt is ad a szĂĄrĂ­tmĂĄnyunknak, de ez akĂĄr el is hagyhatĂł.

Ilyenkor mĂĄr fĂťtĂźnk, Ă­gy kivéve azokat, akiknek padlĂł- vagy falfĂťtése van, mindenkinek van valamilyen fĂťtĂľteste (legjobb egy cserépkĂĄlyha) amire tehetjĂźk a tepsinket, de a sĂźtés utĂĄn még meleg sĂźtĂľ is tĂśkéletes erre a célra. Igaz, nem ...

sponsored links