Zöldségleves grízgaluskával
sponsored links
Hozzávalók: 1-1 db sárgarépa fehérrépa, darabka karalábé, vöröshagyma, 1 cikk fokhagyma, zeller, darabka csípõspaprika, fél paradicsom, apróra vágott petrezselyem, 1 db krumpli, olaj, fûszerek: só, pirospaprika, õröltbors, 1 db húsleveskocka . Grízgaluskához: 1 db tojás, csipetnyi só, 2-3 ek. búzadara.
Elkészítése: Mielõtt felkészítettem volna a levest bekavartam a grízgaluskát. A tojást sóval jól felvertem majd a darát is hozzátéve jól összekavartam.Hogy mennyi a dara mennyisége ez függ a tojás nagyságától is.Ne híg inkább sûrûbb legyen az állaga az összekevert tésztának./ Addig pihent még a levest felkészítettem./
Megpucoltam a zöldséget és apróra felvágtam. Megforrósítottam az olajat amibe tettem a ...