A szakĂĄcstanfolyamra jĂĄrĂł felnĂľtteknek segĂ­tettem felfedezni a Good Food weboldalĂĄt. A tanfolyam  rĂśvid néhĂĄny hĂłnapja arra azért elég, hogy receptet olvasni-megérteni tudjon még az is, aki addig sosem tanult angolul. Csak abban ĂĄllapodtunk meg, hogy a fĂľ keresési szempont a "karĂĄcsony" lesz, és ezen belĂźl mindenki arra indul el, amerre akar. A weboldal felkĂ­nĂĄlja a fĂľzési idĂľt, a nehézségi fokot, az étkezést, a nemzeti konyhĂĄkat, a nevezetes séfeket, a kalĂłriatartalmat, még a kĂźlĂśnbĂśzĂľ diétĂĄk szempontjait is figyelembe veszi, vagy hogy hĂĄny fĂľre szeretnénk fĂľzni. Így mindenkinek mĂĄs étel jĂśtt ki, kĂśztĂźk ez is. Otthon aztĂĄn prĂłbĂĄltam Ăşjra megtalĂĄlni az ĂśsszetevĂľk alapjĂĄn, és néhĂĄny prĂłbĂĄlkozĂĄs utĂĄn sikerĂźlt is. PulykasĂźlt kĂśrete volt.

ZĂśldséglasagne (4 személyre):

HĂĄromféle sĂźlt zĂśldség kell hozzĂĄ, cukkini, padlizsĂĄn, és paprika. MindhĂĄrmat elkészĂ­thetjĂźk otthon, de a L#dlben sĂźlt paprika kaphatĂł, az Al#iban pedig a hĂĄrom zĂśldség egyĂźtt olajos ...

Folytatás a blogon ... ecet-es-olaj.freeblog.hu/archives/201...