Zöldségkrém
sponsored links
Az ötletet a zsírban lesütött hús és a sült zöldségek adták - a kettõ kombinációja a mostani zöldségkrém.
Felszeleteltem négy közepes fej vöröshagymát, két nagyobbacska lila hagymát, egy fej fokhagymát, negyed kg gombát és 4 kisebb erõs zöldpaprikát.
A zsírt felolvasztottam és beleszórtam a zöldségeket.
Addig pároltam, sütöttem, míg szépen összeesett a zöldség és csodálatos illatot produkált.
Langyosra hûtöttem és üvegtálba öntöttem úgy, hogy a zsír teljesen befedje a zöldségeket.
Hûtõben egy éjszakát pihent, szépen kifagyott a szendvicsre ...