Zöldségkrém

2012-11-12

sponsored links


Felbuzdulva a múltkori jól sikerült paleo vacsorán, most szendvicskrémet készítettem.
Az ötletet a zsírban lesütött hús és a sült zöldségek adták - a kettõ kombinációja a mostani zöldségkrém.

Felszeleteltem négy közepes fej vöröshagymát, két nagyobbacska lila hagymát, egy fej fokhagymát, negyed kg gombát és 4 kisebb erõs zöldpaprikát.

A zsírt felolvasztottam és beleszórtam a zöldségeket.

Addig pároltam, sütöttem, míg szépen összeesett a zöldség és csodálatos illatot produkált.

Langyosra hûtöttem és üvegtálba öntöttem úgy, hogy a zsír teljesen befedje a zöldségeket.

Hûtõben egy éjszakát pihent, szépen kifagyott a szendvicsre ...

Folytats a blogon ... muskatlibufe.blogspot.com/2012/11/zol...

sponsored links

Keres?s