sponsored links

Nem olyan régen részt vettem a Delimano receptverseny jĂĄtékĂĄban, és a szerencsének kĂśszĂśnhetĂľen, én is tĂśbb csodaszép, és hasznos ajĂĄndék nyertese lehettem. Ezek kĂśzĂśtt az ajĂĄndékok kĂśzĂśtt pl. talĂĄlhatĂł egy wok is. Nagyon megĂśrĂźltem neki, mivel mĂĄr jĂł ideje fontolgatom, hogy veszek egyet, de valahogy mindig csak halogattam. Most mĂĄr azt mondom, igen jĂłl tettem, hogy halogattam, mert ilyen kerĂĄmia bevonatosat Ăźzletben még nem is lĂĄttam. Mivel eddig wokban még nem fĂľztem (gondolom ezzel nem vagyok egyedĂźl) Ă­gy kicsit nézelĂľdtem a receptek kĂśzĂśtt, de valahogy egyik sem igazĂĄn tetszett. AztĂĄn (mĂĄr megint:))) a Tv-Paprika elĂľtt Ăźltem, és hoppĂĄ, éppen egy remek wokban elkészĂ­thetĂľ recept kĂśvetkezett. AlapĂśtletnek remek volt, Ă­gy aztĂĄn nem is vĂĄrakoztattam tovĂĄbb sem az Ăşj wok felavatĂĄsĂĄt, sem pedig a sajĂĄt Ă­zlésemre formĂĄlt recept kiprĂłbĂĄlĂĄsĂĄt. Mivel barna rizst hasznĂĄltam, Ă­gy azzal kezdtem hogy puhĂĄra fĂľztem, mivel ennek a rizsfajtĂĄnak tĂśbb idĂľre van szĂźksége ahhoz hogy teljesen megpuhuljon. A wok remekĂźl vizsgĂĄzott, és biztos vagyok benne hogy ezutĂĄn sokszor készĂźl majd benne el az ebéd.  A recept pedig igen egyszerĂť, sĂĄrgarépĂĄt, paszternĂĄkot, hagymĂĄt, zĂśldborsĂłt, kb. 10 perc alatt puhĂĄra pĂĄroltam, majd   az elĂľfĂľzĂśtt barna rizzsel és a tojĂĄssal ĂśsszesĂźtĂśttem. Tetejére sajtot reszeltem, és igaz hĂşst nem tartalmaz mégis egy nagyon laktatĂł, kiadĂłs, és nem utolsĂł sorban, nagyon finom ebédet tĂĄlaltam fel.