Zöldséges tofu indonéz hangulattal
sponsored links
Írtam egyszer régen, hogy próbálkozom majd az indonéz ízvilág elõteremtésével saját kútfõbõl is, elõregyártott keverékek nélkül. Azt is írtam ott, hogy amit megtapasztaltam az indonéz (jávai) konyhából, annak a nagy része nem tett rám mély benyomást, egy kivétellel: mogyorószósz, ami viszont fenomenális. Ez itt most egy kész kutyulmányok nélkül (de több egzotikus alapanyagot is felhasználva) itthon összerakott, mogyorószószos finomság, én találtam ki, nyilván nem autentikus, de a hangulata ...