Zöldséges tengeri rizottó fetasajttal
sponsored links
Eredetileg spanakoriozot akartam fõzni, de a nagy meleg miatt csak elfonnyadt spenótleveleket találtam a piacon. Gyors újratervezés után az olaszok mellett döntöttem, ceruzabab, cukkini, kagyló, polip, garnéla, fetasajttal kiegészítve. Villámgyorsan szuper vacsi kerekedett belõle.
- 35 dkg arborio rizs
- 1 l zöldséges halaplé
- fél szál póréhagyma
- 1,5 dl fehérbor
- vaj
- garnéla
- kagyló
- polip ...