Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldséges szárnyasaprólék leves
sponsored links
Még júniusban írtam errõl a levesrõl, mikor a piac roskadozott a friss zöldségektõl. Akkor nem fotóztam a végeredményt, de most újra terítékre került.
A gondolataim a levessel kapcsolatban ugyanazok, mint nyáron voltak: utánozhatatlan ízû, tele friss zöldséggel, picike galuskával, csupa illat, csupa íz.
Szívbõl ajánlom :-)
Zöldséges szárnyasaprólék leves
Hozzávalók:
- 1 ek zsír (kacsa, liba, tyúk)
- 1 fej vöröshagyma
- 1 csirke/kacsa apróléka (háta, lába, szárnya, nyaka, belsõségek)
- 1 csomag répa
- 1 csomag petrezselyem
- kb. 30 dkg-nyi zöldborsó ...