sponsored links

Mindig is szerettem a fasĂ­rtot, de gyerekként inkĂĄbb az volt a jellemzĂľ, hogy az otthon készĂźlt, fĂťszeres fasĂ­rt nem volt a kedvencem, mĂ­g a menzĂĄn tĂĄlalt, gyakran Ă­zetlen, de fĂťszermentes fajta jĂśhetett minden mennyiségben. Persze mint mindenben, ezen a téren is kezd vĂĄltozni az Ă­zlésem. A zĂśldséges szezĂĄmos fasĂ­rt Ă­ze nem tér el tĂşlzottan a megszokott fasĂ­rttĂłl, mégis érdekes Ă­zhatĂĄst jelent, rĂĄadĂĄsul a plusz rostanyag még jĂłt is tesz az emésztésnek...

HozzĂĄvalĂłk:

2 szĂĄl Ăşjhagyma - 100g/6,3g CH
1 nagyobb sĂĄrgarépa - reszelve - 100g/8g CH
1 szelet toast kenyér - 1 szelet/25g CH - termékenként eltérĂľ lehet
3 ek tejszĂ­n - 1 dl/3-4g CH
40 dkg darĂĄlthĂşs
10 dkg szezĂĄmmag
1 tojĂĄs
bors
2 ek. mustĂĄr (lehet Ă­zesĂ­tett is) - 100g/6g CH
2 ek. szĂłjaszĂłsz (sĂł pĂłtlĂł)

ElkészĂ­tés: ...