Zöldséges-sonkás tészta
sponsored links
Andi kérésére újabb tésztás recept érkezik. Ráadásul pofonegyszerû, pillanatok alatt elkészül. Na jó, ez egy kicsit túlzás, de egy órán belül biztosan, az elõkészületekkel, darabolással, a tészta kifõzésével együtt. A karácsonyi "húst hússal" menük és az órákon, napokon át tartó sütés-fõzés után pont ilyen könnyed tésztaételekre vágyom mostanában.
Anyuék találták a receptet itt, náluk kóstoltam elõször. Nagyon emlékeztetett az íze egy olyan ételre, amirõl tudom, hogy gyerekkoromban ettem és azóta sem.
A recepten nem sokat változtattam, mert úgy volt jó ahogy volt.
Hozzávalók (nálam):
- 2 ujjnyi szelet erdélyi szalonna
- kb. 15 dkg nyers, füstölt comb
- 1 doboz konzerv kukorica
- kb. 20 dkg mirelit zöldborsó
- kb. 20 dkg gomba
- fél marék aprított petrezselyem
- 1 nagy pohár (375-400 g) tejföl ...
Anyuék találták a receptet itt, náluk kóstoltam elõször. Nagyon emlékeztetett az íze egy olyan ételre, amirõl tudom, hogy gyerekkoromban ettem és azóta sem.
A recepten nem sokat változtattam, mert úgy volt jó ahogy volt.
Hozzávalók (nálam):
- 2 ujjnyi szelet erdélyi szalonna
- kb. 15 dkg nyers, füstölt comb
- 1 doboz konzerv kukorica
- kb. 20 dkg mirelit zöldborsó
- kb. 20 dkg gomba
- fél marék aprított petrezselyem
- 1 nagy pohár (375-400 g) tejföl ...