Zöldséges-sonkás-sajtos tekercs
sponsored links
Nagyon finom reggelit készítettem pár nappal ezelõtt, amit csupán ötletadás céljából osztok meg. A töltelék szabadon varriálható, bármilyen zöldséggel elkészíthetõ ízlés szerint. Bár meglehetõsen felvágott-ellenes vagyok, azért néhanapján én is megkívánom. Ez történt most is, amikor elcsábultam a Sparban egy jó külsejû sonkára. Ez is belekerült a tekercsbe, de õszintén nem sok vizet zavart. Ízben abszolút a zöldségek domináltak, úgyhogy nyugodtan elkészíthetõ csak zöldségekkel is. Ha marad tészta, tegyük a hûtõbe, egy-két napig nyugodtan fel lehet használni.
Hozzávalók 4-6 tekercshez:
fél adag kenyértészta- én most a rozsos kenyerem tésztáját használtam, de a hamburgerzsömle tésztája is tökéletes hozzá. (Én teljes adagot dagasztottam be, és a másik felét másnap készítettem el ugyanígy)
2 közepes sárgarépa
kb. 1/4 kínai kel
2 fej hagyma
4-6 szelet sonka (elhagyható) ...