Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldséges rakottas
sponsored links
Néha jöhet egy kis hús nélküliség, bár csak a gondolat erejéig jutottam, hogy husmentes lesz. Az utolsó pillanatban még belekarikáztam egy adag kolbászt :)
Pontos mennyiséget a hozzávalókhoz azért nem írok, mert attól függ mekkora edényben (jénaiban) készítjük és milyen zöldségfélébõl mennyi van a hûtõszekrényben.
4 db nagyobb krumplit jól megmostam, héjában megfõztem. Egy másik edényben karfiol rózsákat, zöldborsót, sárgarépát, karalábékockákat kissé sós vízben roppanósra fõztem. Természetesen a fõzõvízbe kevés sót, szerecsendiót és egy kis fehérborsot, 3 gerezd fokhagymát tettem.
A megfõtt krumplikat meghámoztam, felkarikáztam. A jénai alját ...