A hĂŠten megint megtudtam egy barĂĄtnĂľmrĂľl, hogy 160 grammos diĂŠtĂĄt kell kĂśvessen, Ă­gy gondoltam, akkor most jĂśjjĂśn egy ilyen recept. TudjĂĄtok, ezek a receptek 2 fĂľre szĂłlnak, de 3-nak is elĂŠg szokott lenni nĂĄlunk.

35 dkg darĂĄlt hĂşs sertĂŠs vagy pulyka)

1 tojĂĄs

1-1 csokor bazsalikom ĂŠs petrezselyem

3 gerezd fokhagyma

sĂł, bors

1 fej vĂśrĂśshagyma

50 dkg paradicsom

20 dkg cukkini

20 dkg padlizsĂĄn

20 dkg kaliforniai paprika

A hĂşst elkeverem a tojĂĄssal ĂŠs a petrezselyemmel, 2 gerezd zĂşzott fokhagymĂĄval, sĂłval ĂŠs borssal. A hagymĂĄt aprĂłra kockĂĄzom ĂŠs megdinsztelem olĂ­vaolajon. HozzĂĄadom a kockĂĄzott paradicsomot, 1 dl vizet, Ăśsszeforralom mĂ­g levet enged, sĂłzom, borsozom, jĂśhet bele 1 gerezd zĂşzott fokhagyma ĂŠs az aprĂ­tott bazsalikom fele. A hĂşsbĂłl gombĂłcokat formĂĄlok, beleteszem a paradicsomszĂłszba ĂŠs lefedve 20 percig fĂľzĂśm, majd ĂĄtforgatom, hozzĂĄadom a felkockĂĄzott zĂśldsĂŠgeket ĂŠs tovĂĄbbi 15 percig fĂľzĂśm. A friss bazsalikommal tĂĄlalom, amennyiben szĂźksĂŠges mĂŠg sĂłzom ĂŠs borsozom.

sponsored links