Zöldséges padlizsán, kuszkusz ágyon
sponsored links
Megint padlizsánt kívántunk! Amióta Görögországban jártunk, idõrõl-idõre asztalra kerül, mi pedig nagy örömünket leljük abban, hogy még kétszer sem készült egyforma változatban. Szerintünk az egyik legjobban variálható konyhai alapanyag. Próbálkozzatok vele Ti is!
4 fõre számítsatok:
2 db nagyobb padlizsánt,
3 ek. kukoricát,
2 közepes hosszúságú újhagymát,
4 arasznyi méretû sárgarépát,
2 db piros kápia paprikát ...