Zöldséges omlett házi kenyérrel
sponsored links
A házi tojásnak nincs párja! Egy-két héttel ezelõtt kérdezte a húgom, hogy hány tojást használtam a palacsintához, hogy olyan szép sárga lett. A háziasszonyok rögtön észreveszik az ilyesmit! A barátnõm férje / tõle érkezett ez a tojás szállítmány/ sütõtökkel, répával, és más zöldekkel eteti a csirkéket, ezért ilyen csodálatosan szép sárgák a tojások!
Az omlett isteni dolog meleg nyári reggeleken kinn a kertben, de itt a lakásban is értékelni fogom, azt hiszem, mert nagyon éhes vagyok!!
Nagyon egyszerû az elkészítése, szerintem azért egy jó serpenyõ javíthat a végeredményen, de nem azért mondom, mert most kaptam egy csodaszépet, hanem, mert tényleg hiszem, hogy egy összekarcolt, lekopott teflonban katasztrófa történhet.
Hozzávalók: 1 vagy 2 adag, attól függ ki eszi! :-)
- 4 darab házi tojás
- 1 tk finom tejszín javíthat rajta
- 1 db bébi cukkini
- 1 db paradicsom
- 1 kisebb kanál olívaolaj vagy más zsíradék
- csipet petrezselyem ...