Zöldséges - mozzarellás tortácska
sponsored links
Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta
8 db lilahagyma
1 db paprika
1 db kaliforniai paprika
16 db koktélparadicsom (kb. 20 dkg)
10 dkg mozzarella
1 tojás
szójaszósz
olívaolaj
só, bors, kakukkfû, szerecsendió
A paprikákat megtisztítjuk, majd nagyobb darabokra vágva betesszük a sütõbe pirítani kb. 25 percre 240 fokon. Ha elkészült a héját eltávolítjuk, a húsát pedig felcsíkozzuk. Eközben a hagymát megpucoljuk, felkarikázzuk, majd pár csepp ...