Zöldséges lepénytorta

2012-04-20

sponsored links


A zöldséges lepénytorta is a Kifõztük áprilisi számában jelent meg. Alapja egy vajas tészta, amelyet változatosan tölthetünk. Ezúttal olyan zöldségek kerültek bele, amelyek szinte egész évben kaphatóak, vagy fagyasztott, szárított, esetleg konzerv (gondolok itt a kukoricára) formában megtalálhatóak. Tavasszal, nyáron, õsszel az éppen kapható friss zöldségekbõl készítsük.

Hozzávalók

a tésztához:

20 dkgliszt
12 dkghideg vaj
3 evõkanáltejföl
1kávéskanál só

a töltelékhez:

10 dkgcsiperkegomba
5 dkgszárított vargánya
15 dkgpárolt vagy konzerv kukorica
10 dkgcukkini
2 közepeshagyma
5 dkgaszalt paradicsom ...

Folytats a blogon ... izeskalandok.blogspot.com/2012/04/zol...

sponsored links

Keres?s