Zöldséges köles egytál
sponsored links
Ez a recept mondhatni a paradicsomos-köleses hús folytatása! :P
Igazából ez volt az eredeti terv, de már félúton is annyira fincsi volt ez az egytálétel, és idõm sem volt "befejezni", úgyhogy akkor egy más jellegû étel lett belõle.
Mindkettõ nagyon finom! :D
A recept:
- 2 ek olíva olaj
- 1 hagyma - apóra vágva
- 5 gerezd fokhagyma - felaprítva
- 1 kg sertés lapocka - felkockázva
- 2,5 dl (25 dkg) köles
- paradicsom
- 2 ek olíva olaj
- 1 nagy fej gomba - feldarabolva
- 1 csomag zöld spárga - 2-3 cm-es darabokra vágva
- 1 kis fej brokkoli - rózsáira szedve
- 1 nagyobb cukkini - félkarikára vágva ...