Kicsit hangzatos ez a krupliĂĄgy , de Ăźsse kavics, most ezt a nevet adtam ennek az egyszerĂť, de annĂĄl finomabb ételnek. A tegnap vacsorĂĄra megfĂľzĂśtt csirkepĂśrkĂśltbe ezek a hĂşsok mĂĄr nem fértek be ezzel viszont a mai ebéd is megoldĂłdott. Igaz nem volt sok a hĂşs, csak 6 csirke felsĂľcomb, de mĂĄsfél-mĂĄsfél mindenkinek jutott. A kĂśretbĂľl meg mindenki bĂľségesen szedhetett. A zĂśldséges krumpliĂĄgy hozzĂĄvalĂłi: 10 szem krumpli, 2 nagy sĂĄrgarépa, 2 paszternĂĄk, 2 nagy gomba, 2 fej hagyma, pici olaj, sĂł, ĂľrĂślt bors, szĂĄrĂ­tott oregano, rozmaring és kakukkfĂť.

A megtisztĂ­tott, ĂśsszevĂĄgott zĂśldségeket sĂźtĂľpapĂ­rral bélelt tepsibe terĂ­tettem (a sĂźtĂľpapĂ­rt picit megolajoztam elĂľtte, és a fĂťszerezett zĂśldségeket is meglocsoltam pĂĄr csepp olajjal),

majd rĂĄpakoltam a befĂťszerezett csirke felsĂľcombokat is, amiket elĂľzĂľleg sĂłval, ĂľrĂślt borssal, oreganoval, rozmaringgal és kakukkfĂťvel szĂłrtam meg, aztĂĄn alufĂłliĂĄval letakarva 200 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľbe toltam 50 percre. UtĂĄna a ...

sponsored links