Zöldséges-húsos lasagne
sponsored links
Életemben nem készítettem még lasagne-t, de úgy tûnik, mindennek eljön az ideje egyszer :-) A végsõ lökést Trollanyu adta nem túl régen, olyan klassz receptet mutatott!
A besamellel ne spóroljunk: mivel a tészta szárazon kerül az ételbe, a mártástól fog megpuhulni. Az enyémben is elfért volna még pár kanállal - a tészta tökéletesen átpuhult, de én még el bírtam volna viselni egy kis krémességet. Tanulság: legközelebb többet fõzök.
De így sem volt rá panasz! Sõt :-)
Zöldséges-húsos lasagne
Hozzávalók:
- 30 dkg lasagne lap
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 50 dkg darált hús (sertés-marha vegyesen)
- 1 szál sárgarépa
- 3-4 gerezd fokhagyma ...