Zöldséges heringsaláta

2011-10-16

sponsored links


Zöldséges heringsaláta

Ma egész más elképzelésem volt az ebédemrõl. Kapros tejszínes harcsa ragut  akartam készíteni. Már tegnap kivettem a halfilét a mélyhûtõbõl, beszereztem a hozzávalókat, de még a konyha közelébe se tudtam férkõzni, a feleségem már órák óta ott szöszmötöl. (El nem tudom képzelni, mit tud ennyi ideig ott csinálni.) Ráadásul rövidesen nekilát a lecsó eltevésének. Tavaly én készítettem neki is, s külön magamnak is (én a csípõset szeretem,  bogyiszlói, s hegyes erõs paprikából fõzöm). Idén viszont nem szálltam be. Lehet, hogy magamnak se fõzök, még van vagy tíz üveg tavalyról.
Úgyhogy, bízva abban, hogy a harcsa kibírja holnapig, egy gyors hideg ételt készítettem a teraszon, hála a szép napos idõnek. Ha már halra álltam rá, akkor az legyen egy heringsaláta.

Hozzávalók : ...

Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2011/10/heri...

sponsored links

Keres?s