Frittata -  sĂźltet jelent olaszul, nem meglepĂľ, hogy ez egyben egy olasz recept:)

Természetesen az eredeti recept sok tojĂĄssal készĂźl és ĂĄtmenet a csĂľben sĂźlt és az omlett kĂśzĂśtt.

RégĂłta talĂĄlgatom, hogy milyen alternatĂ­vĂĄval tudnĂĄm finoman elkészĂ­teni ezt a receptet.

A sĂĄrgaborsĂł lisztre jutott a vĂĄlasztĂĄsom, mivel tĂśbb, eredetileg tojĂĄsos receptet készĂ­tettem el sĂĄrgaborsĂł liszttel.

Nagyon finom lett és ajĂĄnlom mindenkinek aki valamilyen okbĂłl kerĂźlné vagy elhagyta a tojĂĄst.

KedvĂźnkre gazdagĂ­thatjuk tetszĂľleges zĂśldségekkel.

Ez a recept padlizsĂĄnnal, paradicsommal, zĂśld hagymĂĄval és cukkinivel készĂźlt.

GazdagĂ­thatjuk gombĂĄval, spĂĄrgĂĄval, vagy  éppen a szezonĂĄlis zĂśldségekkel. 

Melegen,-hidegen egyarĂĄnt fogyaszthatĂł.

2 db kĂśzepes paradicsom

1 db kisebb padlizsĂĄn

2 szĂĄl zĂśldhagyma

1 db kisebb cukkini

300 g sĂĄrgaborsĂł liszt

3,5- 4 dl vĂ­z

1 kk himalaya sĂł ...

sponsored links