Ez nem egy Ăşj recept, de olyan finom, hogy kiĂ­rom a fĂľoldalra.

A rizs hozzĂĄvalĂłi: 1 fej felaprĂ­tott hagyma, pĂĄr evĂľkanĂĄl olaj (most kicsit tĂśbbet hasznĂĄltam, mint szoktam),  2 x 450 gr-os Tesco-s zĂśldségkeverék, (az egyikben sĂĄrgarépa, borsĂł, karfiol és brokkoli,  a mĂĄsikban szintén répa, borsĂł, pĂłré, karfiol, zĂśldbab, fehérrépa, zellerszĂĄr, feketegyĂśkér volt), 

25 dkg paraboiled rizs, 6-7 dl forrĂł vĂ­z, 3 fehér kanĂĄl ételĂ­zesĂ­tĂľ, 2 fehér kanĂĄl hot madras curry por, 1 kĂĄvéskanĂĄl chilipor. 

SzokĂĄsos mĂłdon készĂ­tettem el a rizst, elĂľszĂśr a hagymĂĄt, majd a zĂśldségeket dinszteltem meg, rĂĄĂśntĂśttem a két fĂľzĂľtasakbĂłl a rizst, megvĂĄrtam, hogy a rizs is ĂĄtforrĂłsodjon, rĂĄtettem a fĂťszereket, forrĂł vĂ­zzel felĂśntĂśttem. Lefedve takarékon ...

sponsored links