Zöldséges csirke kuszkusszal
sponsored links
Amióta iskolába járnak a fiúk, alig fõzök, mert magamnak nincs kedvem. Nagy ritkán ha fõtt ételt akartam, akkor hazahoztam valamit a suli melletti kifõzdébõl. De már nagyon ráuntam a sonkás, tormás majonézes kenyérre, meg hiányzott a sajtostészta is. :oP Szóval elõször készítettem egy sajtostésztát. Aztán Polcz Alaine szakácskönyvét kezdtem olvasni, és a burgonyagombócos hagymalevesnél, eldöntöttem, hogy márpedig holnap ezt fõzök. Viszont a sparból valamiért sárga tanyasi csirkével tértem haza, az pedig romlandóbb, mint a burgonya, szóval így készült ez a kaja.
A csirkéket kevés olajon átforgatom, hogy minden oldalát megpörköljem. Ez lezárja a húst, és benn ...