Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldséges búzadara - Upma
sponsored links
A sokféle zöldség, a vajban pirított búzadara együttesen egy kellemes állagú gazdag ízvilággal rendelkezõ ételkülönlegesség. Indiában készítik reggelire és ebédre egyaránt.
Elkészítésében gyors, mert piríthatjuk párhuzamosan a búzadarát, és a zöldségeket, közben pedig felforraljuk a vizet és eme három dolgot egyesítve, kapjuk az eredményt.
Hozzávalók 4 adaghoz
500g különbözõ zöldség (paradicsom, vastag húsú paprika, brokkoli cukkini, sárgarépa, zöldbab, zellerszár, batáta, burgonya) kis darabokra vágva
4 evõkanál ghí
1 teáskanál fekete mustármag
2 teáskanál római kömény ...