1,5 kg sertés dagadĂł

        2 szĂĄraz zsemle

        kb. 1,5 dl tej

        1 fej vĂśrĂśshagyma

        2 gerezd fokhagyma

        1 fĂľt tojĂĄs

        2 tojĂĄs

        40 dkg mirelit zĂśldség (borsĂł, répa, kukorica, zĂśldbab)

        fél csokor petrezselyem zĂśldje

        sĂł, bors

        olaj vagy zsĂ­r a sĂźtéshez

        1 kg burgonya

A dagadĂłt megmossuk, majd egy éles késsel, bĂĄtrabbak az Ăşjaikat is hasznĂĄlhatjĂĄk, Ăłvatosan felszĂşrjuk. KĂ­vĂźl, belĂźl megsĂłzzuk, borsozzuk, majd legalĂĄbb egy ĂłrĂĄn ĂĄt pihentetjĂźk. A szĂĄraz zsemléket beĂĄztatjuk a tejbe, majd hozzĂĄadjuk a ...

sponsored links