Zöldségekkel sült oldalaspecsenye
sponsored links
Már megint egy jó kis hús. Tudom, tudom... Szoktam én spenótot is fõzni, meg kelkáposzta fõzeléket, csak ezeket nem mutatom meg nektek. Hétvégén azonban?
Így került sor erre a finomságra is. Ezer éve készítettem utoljára oldalast, mert túl zsírosnak találom. A pácoláson változtatnék, de egyébként nagyon finom lett.
Hozzávalók:
1 kg oldalas
só, bors
olaj
3 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma ...