Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldség és rizs avagy Hús nélkül is jó lett
sponsored links
Ma reggel arra ébredtem, hogy Gyuvecs.
Van ez így, felkelsz és Gyuvecs...
Aztán meghazudtoltam magam ( fõzz abból ami otthon van) és hama-hama gyorsan, lementemhídba a boltba és vettem padlizsán. Kettõt mert akciós volt.
Hazaértem és megnyugvással néztem körül, hogy aztán minden meg van egy jó gyuvecshez(höz-hoz), csak darált hús nincs.
Na és...így is jó lesz!
ui. azért délután visszamentem darált húsért, ki tudja mit hoz a holnap ?
...végül is, van még egy padlizsánom...
A rizsrõl és a gyuvecsrõl(ról) tudnék(nák) néhány dolgot mondani, de egy szerûbb ha el olvassátok egy régebbi (6 évvel ezelõtti) bejegyzésemben. ?
GYUVECS HÚS NÉLKÜL,
EGYSZERÛEN, LÁBOSBAN
Hozzávalók:
1 db padlizsán
25 dkg paprika
10 dkg koktélparadicsom
1 nagy fej vöröshagyma
2 ger. fokhagyma
2 szál szárzeller
20 dkg rizs
kakukkfû
oregánó
chili pehely (aki nem az használjon borsot)
só
olívaolaj
A vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk és olívaolajon üvegesre sütjük.
A padlizsánt, és a paprikát 1x1 centisre daraboljuk, a szárzellert felkockázzuk és a hagymához adjuk, sózzuk, oregánóval és kakukkfûvel ízesítjük, aki szereti (pl.én) az chili pelyhet is adhat hozzá.
Pár percig együtt pirítjuk, majd belekeverjük a rizst, a kis kockákra vágott fokhagymát valamint a félben vágott koktélparadicsomokat. Ezután a rizs mennyiségének duplája, forró, vízzel felöntjük, és a rizshez hasonlatos módon készre pároljuk.
Ez ennyi; kinek hogy, nekem fogy ?
Van ez így, felkelsz és Gyuvecs...
Aztán meghazudtoltam magam ( fõzz abból ami otthon van) és hama-hama gyorsan, lementem
Hazaértem és megnyugvással néztem körül, hogy aztán minden meg van egy jó gyuvecshez(höz-hoz), csak darált hús nincs.
Na és...így is jó lesz!
ui. azért délután visszamentem darált húsért, ki tudja mit hoz a holnap ?
...végül is, van még egy padlizsánom...
A rizsrõl és a gyuvecsrõl(ról) tudnék(nák) néhány dolgot mondani, de egy szerûbb ha el olvassátok egy régebbi (6 évvel ezelõtti) bejegyzésemben. ?
GYUVECS HÚS NÉLKÜL,
EGYSZERÛEN, LÁBOSBAN
Hozzávalók:
1 db padlizsán
25 dkg paprika
10 dkg koktélparadicsom
1 nagy fej vöröshagyma
2 ger. fokhagyma
2 szál szárzeller
20 dkg rizs
kakukkfû
oregánó
chili pehely (aki nem az használjon borsot)
só
olívaolaj
A vöröshagymát nagyobb kockákra vágjuk és olívaolajon üvegesre sütjük.
A padlizsánt, és a paprikát 1x1 centisre daraboljuk, a szárzellert felkockázzuk és a hagymához adjuk, sózzuk, oregánóval és kakukkfûvel ízesítjük, aki szereti (pl.én) az chili pelyhet is adhat hozzá.
Pár percig együtt pirítjuk, majd belekeverjük a rizst, a kis kockákra vágott fokhagymát valamint a félben vágott koktélparadicsomokat. Ezután a rizs mennyiségének duplája, forró, vízzel felöntjük, és a rizshez hasonlatos módon készre pároljuk.
Ez ennyi; kinek hogy, nekem fogy ?
