HozzĂĄvalĂłk:

• 0,5 kg vegyes leveszĂśldsĂŠg (akĂĄr maradĂŠk is lehet!)
• SĂł, ĂľrĂślt bors, csĂ­pĂľs paprikapor
• 2 db tojĂĄs
• AmarĂĄnt vagy szezĂĄmliszt – annyi, hogy felszĂ­vja a nedvessĂŠget – kb. 5 evĂľkanĂĄllal
• SertĂŠszsĂ­r vagy kĂłkuszolaj a sĂźtĂŠshez
• KemĂŠny sajt – pl. parmezĂĄn – Ă­zlĂŠs szerinti mennyisĂŠgben (elhagyhatĂł!)

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

• FĂľzd puhĂĄra a zĂśldsĂŠgeket ĂŠs fĂťszerezd
• Üss hozzĂĄ 2 db tojĂĄst ĂŠs paleo lisztet
• Alaposan keverd ki a masszĂĄt
• TapadĂĄsmentes edĂŠnyben forrĂłsĂ­ts fel kb. 2 evĂľkanĂĄlnyi zsiradĂŠkot
• 2 evĂľkanĂĄl segĂ­tsĂŠgĂŠvel formĂĄzz galuskĂĄkat ĂŠs tedd a sĂźtĂľlapra, majd, ha megpirult, akkor forgasd ĂĄt a mĂĄsik oldalĂĄra
• A mindkĂŠt oldalĂĄn ropogĂłsra sĂźlt kroketteket tĂĄlalhatod reszelt sajttal ĂŠs salĂĄtĂĄval