Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Zöldség csipsz mix (paleo)
sponsored links
Sose gondoltam volna, hogy egyszer még aszalásra adom majd a fejem, de úgy adódott, hogy nagyon jutányos áron sikerült hozzájutnom egy 12 körtálcás aszalóhoz. Ahogy megjött már be is fogtam munkára. Szeretni fogom, már csak azért is, mert mindig van valami, ami éppen nem akar elfogyni. Így még menthetem a dolgokat.
Hozzávalók:
bébi cukkini
sonka tök nem üreges része
édesburgonya (nálam most fehér)
olívaolaj
az itt található házi BBQ fûszerkeverék (annyi különbséggel, hogy cukor helyett eritritet használtam)
só
Az alaposan megmosott, megtisztított (a cukkinin és az édesburgonyán maradhat a héja) zöldségeket vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk olívaolajjal. Megszórjuk a fûszerekkel. A tálcákra rakosgatjuk, majd a gépet 55 fokra állítva hagyjuk, hogy elvégezze a dolgát. Nálam ez most körülbelül 8 órát vett igénybe. Közben átforgattam párszor a tálcákat.
A facebookon is követhettek, itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetõségre is rákattintatok.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
A Google+-on itt tudtok csatlakozni hozzám.
Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek: https://www.facebook.com/groups/523183661193999/ A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!