AmĂ­g tart a spĂĄrgaszezon, igyekszem minél tĂśbbet enni belĂľle, megunhatatlan étel. A zĂśldet és a fehéret egyformĂĄn kedvelem, de mostanĂĄban gyakrabban vĂĄlasztom a zĂśldet, egész egyszerĂťen azért, mert kĂśnnyebb bĂĄnni vele, nem kell meghĂĄmozni, nekem pedig ritkĂĄn jut 20 percnél tĂśbb idĂľm a fĂľzésre FlĂłra mellett. SzĂłval ez is egy villĂĄmgyors ebéd, de annĂĄl finomabb. ReginĂĄnak a spĂĄrgadarabokat ki kellett szedegetnem, azt viszont nem tudta, hogy spĂĄrga-alaplével csinĂĄltam a kuszkuszt, Ă­gy azért Ăľ is kapott belĂľle (krémlevesként meg simĂĄn megeszik minden zĂśldséget, a zĂśldspĂĄrgakrémlevest tĂźkĂśrtojĂĄssal imĂĄdja, érthetetlen:)). AlapvetĂľen vega fogĂĄs lenne, de én most tettem bele egy kis bacont is (simĂĄn kihagyhatĂł belĂľle), ami ReginĂĄnĂĄl mindig nyerĂľ, a férjemrĂľl nem is beszélve:)

HozzĂĄvalĂłk (3 adag):

Egy csomag zĂśldspĂĄrga, 3 dl kuszkusz, 5 dkg bacon, 2 gerezd fokhagyma, egy csomag ...