sponsored links

Az ihletet Ottis kaporlevese adta. Épp kellett valami kĂśnnyĂť levesféle a tartalmasabb fĂľfogĂĄshoz, Ă­gy kapĂłra jĂśtt (volna) a kaporleves. De mivel friss kaprot nem talĂĄltam a zĂśldségesnél, megoldottam abbĂłl, ami itthon, a fagyasztĂłban volt: kaporbĂłl, petrezselyemzĂśldbĂľl, lestyĂĄnbĂłl és kakukkfĂťbĂľl. (A lestyĂĄnlevesem itt talĂĄlhatĂł meg.) A lĂĄnyokkal csak amĂşgy kanalaztuk. DélutĂĄn a férjem megkĂłstolta a maradékot, és Ăľ csak annyit mondott: tudod, hogy ez nem az én Ă­zvilĂĄgom. :D Tudtam.:P Én Ă­gy készĂ­tettem:

ZĂśldfĂťszerleves

HozzĂĄvalĂłk: személyenként 1-2 keményre fĂľzĂśtt tojĂĄs, 1-1 evĂľkanĂĄl aprĂ­tott kapor, petrezselyemzĂśld és kakukkfĂť, 1 teĂĄskanĂĄl aprĂ­tott lestyĂĄn vagy zellerzĂśld, 2 evĂľkanĂĄl liszt, tej, tejfĂśl, tejszĂ­n Ă­zlés vagy lehetĂľség szerint, 1/2 teĂĄskanĂĄl fokhagymapor vagy 1-2 cikk fokhagyma,  3-4 evĂľkanĂĄl ...