Zöldfûszeres vékonybajszú tõkehal
sponsored links
A múltkori kitalálós kérdés egyik tárgya. Olaszországban általában lisztbe forgatva sütik vagy halleves alapba használják. Nagyon ízletes, olcsó hal. Szorgalmaznám a magyarországi forgalmazását.
Zöldfûszeres vékonybajszú tõkehal
Hozzávalók: 8 db kb. 200 grammos vékonybajszú tõkehal, majoránna, kakukkfû, só, frissen õrölt feketebors, 1 citrom, extraszûz olívaolaj
A halakat megtisztítjuk: kibelezzük, alaposan leöblítjük, sóval, borssal fûszerezzük, és sütõpapírral bélelt tepsire ...