A legĂşjabb/legutĂłbbi darab a hamburgereim sorĂĄban. :-) A remulĂĄd-mĂĄrtĂĄst igen nagy volumenĂť fejlesztésként értékelem, nagyon jĂł, sokkal jobb, mint belenyomni egy kis majonézt/mustĂĄrt/ketchupĂśt.

HozzĂĄvalĂłk:

• 25 dkg darĂĄlt pulykahĂşs
• 2 szĂĄl Ăşjhagyma aprĂłra vĂĄgva
• 3 teĂĄskanĂĄl aprĂ­tott petrezselyem
• 2 gerezd fokhagyma
• kevés olaj a sĂźtéshez
• remulĂĄd mĂĄrtĂĄs
• 1 paradicsom karikĂĄkra vĂĄgva
• 2 hamburger zsemle /ciabatta
• 2 szelet ementĂĄli
• salĂĄta/rukkola
• steak burgonya

a remulĂĄd mĂĄrtĂĄshoz: ...

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2011/08/zoldfus...