Zöldfûszeres kenyér

2011-05-18

sponsored links


Konyhakertem kincseinek kiaknázására tökéletesen alkalmas ez a recept. Kellemes ízvilágú, de nem túl fûszeres kenyér készíthetõ belõle. Egy kis zsírral megkenve, lilahagymával megszórva tökéletes vacsora varázsolható az asztalra.

Hozzávalók:

50 dkg finomliszt
2,5 dkg élesztõ
1 evõkanál cukor
3 dl tej
1 tojás
5 dkg vaj
1 teáskanál finomra vágott friss kakukkfû
1 teáskanál finomra vágott friss rozmaring
1 teáskanál finomra vágott friss snidling
1 teáskanál finomra vágott friss petrezselyem
1 teáskanál finomra vágott friss majoránna
2 teáskanál só

A lisztet dagasztó tálba tesszük. Közepébe kis fészket alakítunk ki. Beletesszük a cukrot rámorzsoljuk az élesztõt. Felöntjük a meglangyosított tejjel. Hagyjuk, hogy az élesztõ 15 perc alatt felfusson. A zöldfûszereken kívül minden...

Folytats a blogon ... tucsokbogar.blogspot.com/2011/05/zold...

sponsored links

Keres?s