Zöldfûszeres-joghurtos csirke cserépben sülve
sponsored links
Itt van a zöldfûszerek szezonja, süssünk-fõzzünk velük minél több ételt.
Ahogy kapálgattam a kis fûszerkertemet,és csipkedtem le a kiálló levélkéket innen-onnan, akkor döntöttem el, hogy ezekkel a fûszerekkel kell valamit kezdenem a mai menüben.
Beszaladtam a konyhába, beáztattam a cseréptálamat, és amíg ázott a vízben, elõkészítettem az ételt.
A csirkehúsról lehúztam a bõrét, besóztam,a krumplit ledörzsölgettem,a joghurtot kikevertem vízzel, delikáttal,összemetélt zöld fûszerekkel.
A cserép alját kivajaztam azzal a nekem bevált fûszeres vajjal ,amit a Lidl-ben vettem.
Beletettem a combokat,rá a hasábokra vágott krumplit,és ráöntöttem a fûszeres ...